ROTWEINE

Beschreibung:
Eine Komposition aus Regent und
Dornfelder. Ein ausdruckstarker Rotwein.

Beschreibung:
Kräftiger, intensiver Rotwein mit schönen Beerenaromen

Beschreibung:
Ein typischer Spätburgunder, gewachsen in
der Steillage Veldenzer Grafschafter Sonnenberg.

Beschreibung:
Klarer, typischer Spätburgunder Charakter mit
einem Hauch an Holzaromen. Er eignet sich
bestens als Essensbegleiter.

Beschreibung:
Ein ausdruckstarker, lang anhaltender Spätburgunder, gewachsen in der Steillage

Beschreibung:
Silberner Preis der Landwirtschaftskammer
Ein fruchtiger, milder Spätburgunder.
Über 2 Jahre im alten Holzfass gereift.

Beschreibung:
Ein sehr kräftiger und intensiver Spätburgunder.
Über 4 Jahre im alten Holzfass gereift.

Beschreibung:
Kräftig, tiefdunkel mit intensiven Aromen. Unsere Empfehlung zu kräftigem Fleisch und Wild.
im Holzfass gereift

Beschreibung:
Kräftiger, mediterraner Rotwein mit langer Holzfassreife und weicher Barriquenote.

Beschreibung:
Dunkelroter, kräftiger Rotwein mit reifen Tanninen.
Über 2 Jahre im alten Holzfass gereift.

Beschreibung:
Ausgewogen, füllig, zu mildem Käse passend.

Beschreibung:
Veldenzer Rotwein, kräftig, fruchtig mit feiner Restsüße.

Beschreibung:
Veldenzer Grafschafter Sonnenberg
Im Barrique gereift und unfiltriert in Flaschen gefüllt.
Durch späte selektive Lese ernteten wir einen dichten,
aromastarken Spätburgunder. Nach 20 Monaten Reifezeit im Barriquefass erreicht er seine Vollkommenheit: komplexes Bukett und Körper, reife Tannine.

Beschreibung:
Veldenzer Kirchberg
Im Barrique gereift und unfiltriert
in Flaschen gefüllt.
Dieser kräftige, ausdruckstarke Rotwein ist
2 Jahre in Barriquefässern aus deutscher Eiche gereift.
Reife Holz und Raucharomen unterstreichen seine
intensive Frucht.

Beschreibung:
Veldenzer Grafschafter Sonnenberg
Im deutschen Barrique gereift und
unfiltriert in Flaschen gefüllt.
Das Weinjahr 2018 schenkte uns Spätburgunder
Rotweine in höchster Qualität.
Das Fass 38 beeindruckt durch sein intensives,
rauchiges Aromenspiel des Spätburgunders und
dem Eichenholz aus der Pfalz.
Ein Spätburgunder Rotwein mit intensiven Tanninen,
der nach dem Dekantieren seine Aroma noch
intensiver entfaltet.
Ein Wein mit viel Zukunft.

Beschreibung:
Goldener Preis der Landwirtschaftskammer
2 Jahre im Barrique gereift und unfiltriert
in Flaschen gefüllt.
Das Jahr 2018 schenkte uns den besten Spätburgunder
den wir bisher ernten durften. Nach selektiver Handlese
wurde die Maische traditionell in Bütten vergoren, mit
behutsamen Unterstoßen von Hand. Nach 2 Jahren Reife
in Barrique Fässern hat er seine Vollkommenheit erreicht.
In der Nase der typische Pinot Noir mit einem Hauch
Vanille und Röstaromen. Am Gaumen feine Rauchnoten,
reife Tannine und unbeschreiblich viel Mundfülle.
Ein Wein mit viel Zukunft, der vor dem Genuss dekantiert
werden sollte.